반응형 질병관리청1 꼭 지켜야 할 식중독 예방 3대 원칙 식중독은 여름과 겨울을 가리지 않고 언제든 누구에게든 발병할 수 있는 질병입니다. 식중독에 걸리면 극심한 복통을 호소하게 되며, 심하면 탈수 증상까지 나타날 수 있습니다. 전 세계적으로 많은 사람들이 걸릴 수 있는 흔한 질병이지만 식중독에 걸리면 잊을 수 없는 고통을 겪어야 합니다. 오늘은 식중독에 대해서 알아보고 식중독을 예방하기 위한 꼭 지켜야 할 3대 원칙을 알려드리겠습니다.식중독이란?식중독이란 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 말합니다.세계보건기구(WHO)는 '식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환'으로 규정하고 있습니다.'장.. 2024. 7. 15. 이전 1 다음 반응형